BIO Extra panenský olivový olej monocultivar Ogliarola 250ml

Neohodnoceno
 
Novinka BIO Efekt lupa
 

Tento olej je příjemně jemný a sametový a nabízí vyváženou hořkou a kořeněnou chuť. Je to ovocný olej s osobností, ale bez výstřednosti, který je zlatý, čirý, s jemným nazelenalým odleskem. Kyselost: 0,3%.

Dostupnost Skladem
249 Kč
Kód produktu 8051490500695
Značka BioOrto
Kategorie Italské speciality
Položka byla vyprodána...
 

Monocultivar znamená, že se jedná o olivový olej z jednoho druhu oliv odrůdy Ogliarola Garganica, které jsou pěstovány na italském venkově v provincii Foggia u města Apricena v nadmořské výšce 88m nad mořem.

Abychom získali co nejlepší kvalitu olivového oleje z plodů vypěstovaných staletými olivovníky, je produkce v každá ze tří fází výroby přísně kontrolována. Olivy se sklízejí v období řijna a listopadu, když jsou dokonale vyzrálé. Lisují se do 6 až 8 hodin od sklizení pomocí vysoce automatizovaného lisovacího a směšovacího systému při kontrolované konstantní teplotě 24°C. Takto získaný extra panenský olivový olej se poté skladuje v silech z nerezové oceli v kontrolovaném prostředí a poté se plní do lahví a balí.

Ideální na dušenou zeleninu, saláty a polévky.

Složení:

extra panenský olivový olej

Skladování:

skladujte na chladném, suchém a tmavém místě

BIO certifikace:

Kontrolní orgán autorizovaný mipaaf IT-BIO-004. N. 26907

Hmotnost 0.47 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.